George's
George's, nuestra buena mesa
Descubra la cocina refinada de George's, el restaurante del Hôtel de Toiras, y su amplia terraza de refinada elegancia distendida, abierta a unas vistas incomparables sobre el puerto de Saint-Martin-de-Ré. Su cocina contemporánea, arraigada en el terruño local, realza los mejores productos, los del mar en particular, para saborear en armonía con los vinos de nuestra bodega.
La elegante sala climatizada de George's acoge a los huéspedes de la casa y a los visitantes por la mañana, para el desayuno y el brunch servidos de 8h a 12h.
Durante el día, la terraza soleada invita a prolongar el momento: la carta Clarisse para comer a cualquier hora, el Blue Note Bar para tomar una copa.
Para una experiencia más singular, la propuesta «Le Panier du Marché» invita a los clientes de nuestros hoteles a acompañar al Chef Ronan Fillatre al mercado local, para seleccionar a su lado los pescados del día, sujeto a disponibilidad (y exclusivamente para los clientes de nuestros hoteles).
Cada noche, un servicio de aparcacoches recibe a los comensales frente al establecimiento. George's le recibe de 19h a 22h, todos los días en julio y agosto.